葡萄酒活动
希希葡萄酒小姐姐来自法国巴黎, 是便利酒神的创始人 
拥有在多个国家著名酒店的工作经历的她热爱旅游，喜欢了解各国文化, 喜欢接触来自不同国家的人。
她毕业于巴黎酒店学院和保罗博古斯学院，之后又攻读了法国名校ESSEC 商学院的MBA。
塞西莉亚希望能让大家用轻松简单的方式感受葡萄酒的魅力。
葡萄酒活动 : 中法市场
想要组织一次你自己的完美聚会？
希希葡萄酒小姐姐就在这里, 品尝课开课啦！简单又有趣！
按需专题活动： 葡萄酒和巧克力,有机及生物动力酒, 跨国葡萄酒….
1/ 现有团体课程（团建，客户返利…）
2/ 私人课程（葡萄酒宴会，派对…）
3/ 开发葡萄酒专业人士品牌
希希, 葡萄酒小姐姐代表多个葡萄酒品牌受邀前往中国各地去展示他们的产品、培训他们的分销商或指引他们的顾客更好地品尝葡萄酒。
推广：建立稳固的品牌认同与宣传推广 (品牌营销策略, 社交媒体管理, 宣传代理)。
联系我们预约课程吧
起泡葡萄酒 6 – 8 度 : 该准备晚餐了！（把瓶子放在冰箱的上半部3小时
玫瑰葡萄酒 8 – 10 度 : 该准备晚餐了！（把瓶子放在冰箱的上半部2小时）
白葡萄酒 10 – 12 度 : 是时候快速准备一顿晚餐了！（把瓶子放在冰箱冷藏一个小时）
钟
淡红葡萄酒 13 – 15 度: 快好了！（把瓶子放在冰箱下面冷藏20分钟
中烈性红酒 16 – 17 度: 慢慢享受！（如果需要的话，把酒放在冰箱冷藏10分钟）
按照这3个步骤来品尝酒，不要担心，没有那么复杂，只是轻松和有趣！
1. 看一看小窍门: 使用白色餐巾或甚至白色T恤，以更好地看到葡萄酒的颜色。
颜色
葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒，每一种葡萄酒又包含很多每一种葡萄酒又包含很多种颜色。葡萄酒的存放的时间越长颜色越浅；时间越短，则颜色越深。
提示: 不同种类的气泡葡萄酒也有不同的颜色。起泡酒的气泡越细腻，说明它的品质越好。
葡萄酒上层会呈现较浅的颜色 。对白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒而言，酒体颜色会随着年份增长而加深。而对红葡萄酒而言，酒体颜色是随着年份渐浅的。
葡萄酒是否清澈透明，是否有沉淀代表其品质的好坏！
提示: 年份较高的葡萄酒，或者有机葡萄酒中出现沉淀物是很正常的。
旋转晃动酒杯之后，杯壁上有透明的葡萄酒痕迹，那么这就是挂杯。从挂杯能看出葡萄酒的酒精含量，水痕流动得越慢，就说明酒精含量越高。
2. 闻一闻小窍门: 更简单的方法，你可以直接在桌子上旋转你的杯子。
闭上眼睛，你认识到你的葡萄酒标签的主要口味吗？棒极了！
小窍门: 等一下，再做一次：香味会越来越浓！
有这么多的葡萄酒口味，根据我们的专家有超过700多种，！我们可以将它们归类，如 :
果香: 新鲜水果和干果
花香: 相思，甘菊，白色的花，玫瑰，紫罗兰…
调料: 胡椒、百里香、月桂、香菜、肉桂、香草…
植物: 蘑菇、烟草、灌木丛、松露…
烤制香味: 咖啡、太妃糖、可可、甘草、扒、烟熏…
木质: 雪松，橡木，树皮，树脂…
动物: 皮革，麝香…
其他: 蜂蜜、奶油、黄油、蜡、矿物…
知道不同的香味后，你会闻到每一种新的香味：
1. 主要香气来自葡萄品种 新鲜水果、鲜花、香料…
2. 次级香气来自葡萄酒酿造过程 （葡萄酒制造过程）：其他
3.第三种香味来自酒年龄和在桶内的时间: 干果，香料，烤，木本植物，动物…
你可以遇到一些难闻的气味：腐烂的鸡蛋、软木、气体、硫磺……这主要是酒瓶的原因。静置10分钟，如果还有这种气味，那就选择我们便利酒神的葡萄酒瓶吧！
3. 品一品小窍门: 首先将葡萄酒含在舌头下方，之后全方位品尝它。你会发现你能闻到、尝到更多的味道。注意呼吸，这样能更好的品味葡萄酒。
舌头上的味蕾十分强大，它能帮助你品尝各种各样的味道。舌头最先感受到的味道是甜味，接下来是咸味，其次是酸味，最后是苦味。
小窍门: 让葡萄酒在嘴里不停转动，让舌头全方位地感受葡萄酒的香味。
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